Leben mit PV

Ernährung mit Polycythaemia vera

Eine ausgewogene, vollwertige Ernährung ist auch bei einer Polycythaemia vera (PV) von Vorteil. Denn sie kann Ihr Wohlbefinden und Ihre Leistungsfähigkeit fördern und damit Ihre Lebensqualität verbessern.

Auch wenn bisher keine Ernährungsform bekannt ist, die massgeblich zur Linderung von PV-Symptomen beiträgt, spielt gerade bei chronischen Erkrankungen der Ernährungszustand eine wichtige Rolle. Mit der richtigen Zufuhr von Nährstoffen leisten Sie einen Beitrag, dass Ihre körperlichen und geistigen Funktionen erhalten und ernährungsbedingte Mangelerscheinungen verhindert werden. Umgekehrt weiss man, dass Patienten, deren Energie- und Nährstoffbedarf nicht gedeckt ist, oft nicht so leistungsfähig sind und dass ihre Lebensqualität abnimmt.

Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung fasst die wichtigsten Botschaften für ein ausgewogenes Ess- und Trinkverhalten zusammen:

• Hahnenwasser ist in der Schweiz sauber und überall verfügbar – trinken Sie 1-2 Liter pro Tag und verzichten Sie auf zuckergesüsste Getränke
• Gemüse und Obst enthalten wertvolle Inhaltsstoffe und sollten in jede Haupt- und Zwischenmahlzeit eingebaut werden
• Vollkorn sollte bei Brot, Nudeln, Reis und Mehl vorgezogen werden
• Täglich 3 Portionen Milchprodukte und zusätzlich eine Portion eines weiteren proteinreichen Lebensmittels (z. B. Fleisch, Geflügel, Fisch, Tofu, etc.) werden empfohlen
• Bevorzugen Sie pflanzliche Öle, vermeiden Sie versteckte Fette
• Sparen Sie Zucker und Salz ein und würzen Sie stattdessen kreativ mit Kräutern oder Zitronenabrieb
• Regelmässige Mahlzeiten über den Tag verteilt fördern die Konzentration und Leistungsfähigkeit
• Abwechslungsreich essen, denn alles ist eine Frage der Menge und Häufigkeit

Wer Sie bei Ernährungsproblemen beraten kann

Bei einer Krebserkrankung kann es zu einem ungewollten Gewichtsverlust kommen. Wichtig ist, dass zuerst die Ursachen dafür gefunden werden. Das kann z. B. der durch die Erkrankung beeinflusste Stoffwechsel sein, eine Nebenwirkung der Chemotherapie wie Übelkeit oder Appetitlosigkeit, oder auch an einer psychischen Belastung liegen, die die Lust am Essen beeinträchtigt.

Es geht letztlich darum, eine auf Ihre ganz speziellen Ursachen und Probleme abgestimmte Lösung zu finden. Eine professionelle Ernährungsberatung steht Ihnen dabei hilfreich zur Seite, wie z. B. vom Schweizerischen Verband der Ernährungsberater/innen SVDE.